Introduction

Avec l’essor de la livraison de repas au Maroc, de nombreux restaurateurs et entrepreneurs se tournent vers le modèle Dark Kitchen (cuisine fantôme) pour réduire les coûts et maximiser leurs profits. Cependant, dépendre uniquement de plateformes tierces comme Glovo, Jumia Food ou Deliveroo signifie perdre une partie importante de ses marges en commissions.

La solution ? Créer son propre site web de vente en direct pour garder le contrôle total sur ses ventes, fidéliser sa clientèle et augmenter ses revenus. Dans cet article, nous explorons les étapes clés pour lancer un site web dark kitchen performant au Maroc.

Pourquoi Créer un Site Web pour sa Dark Kitchen ?

✅ Économiser sur les commissions

• Glovo et autres apps prennent 20 à 30% de commission par commande.
• Avec un site propre, vous gardez 100% du chiffre d’affaires.

✅ Contrôle total sur la marque et l’expérience client

• Personnalisation du design, des promotions et du parcours client.
• Possibilité de fidélisation (programme de points, abonnements, etc.).

✅ Indépendance vis-à-vis des plateformes

• Pas de risque de suspension ou de modification d’algorithmes.
• Meilleure visibilité à long terme grâce au SEO.

La Solution Numenio : Site Web + Gestion de Commandes Tout-en-Un

🚀 Pack Dark Kitchen Numenio – Tout Compris

Numenio propose une solution clé en main spécialement conçue pour les Dark Kitchens au Maroc, incluant :

✔ Site web professionnel (optimisé pour mobile et conversions)
✔ Système de gestion de commandes intégré (backoffice + app admin)
✔ Domaine gratuit
✔ Hébergement gratuit et performant
✔ 1 an de maintenance incluse (mises à jour, sécurité, support)

Fonctionnalités clés :

📱 Application Admin dédiée

• Suivi des commandes en temps réel.
• Gestion des stocks et des menus.
• Analyse des performances (CA, meilleurs plats, heures de pointe).

💳 Paiements en ligne sécurisés

• Carte bancaire (CMI, PayZone), mobile money, et paiement à la livraison.

📊 Marketing intégré

• Coupons de réduction, programmes de fidélité, notifications SMS/WhatsApp.

🛵 Gestion de livraison flexible

• Option livraison interne ou intégration avec des livreurs partenaires.

Étapes pour Lancer sa Dark Kitchen en Ligne

1️⃣ Souscrire au Pack Numenio

• Bénéficiez d’un site web prêt à l’emploi sans compétences techniques.

2️⃣ Personnaliser son Site et son Menu

• Upload des photos professionnelles de vos plats.
• Ajout des catégories (fast-food, marocain, healthy, desserts…).

3️⃣ Activer les Paiements et la Livraison

• Choix des modes de paiement (en ligne ou cash).
• Configuration des zones de livraison (Casablanca, Rabat, Marrakech…).